Outros CBO 841745 Trabalhadores na fabricação de cachaça, cerveja, vinhos e outras bebidas
Xaropeiro
Xaropeiro: Testar o funcionamento de máquinas e equipamentos e a qualidade de materiais
Salário mediano formal
R$ 1.935 / mês
Mediana nacional estimada a partir da RAIS 2023 (vínculos formais ativos em 31/12; células com ≥30 vínculos por UF). Não inclui informalidade.
Fonte: RAIS via Base dos Dados · data_origin=official_stat
Demanda formal recente (Novo CAGED)
- Saldo
- +78
- Admissões
- 2.677
- Desligamentos
- 2.599
- Movimentações
- 5.276
Fluxo formal declarado no Novo CAGED (competências 202506-202605 , 12 meses). Não é estoque RAIS nem informalidade. Ver ranking de tração formal .
Fonte: Novo CAGED / PDET-MTE · data_origin=official_stat
Referências internacionais (automação / IA)
- WRTMJ
- 63%
- AIOE
- 21p
- O*NET
- 36%
WRTMJ : risco de substituição (SOC). AIOE : percentil de exposição a IA (Felten et al.). O*NET : quanto o trabalho já é automatizado (survey). Cruzamento via SOC→CBO (herança de subgrupo principal CBO, confiança 40%). Não é estatística oficial brasileira; use junto com RAIS e o risco do atlas.
data_origin=secondary_aggregator · SOC “Butchers and Meat Cutters”
Sentido para
Xaropeiro é uma ocupação da CBO 841745. As atividades oficiais incluem: Testar o funcionamento de máquinas e equipamentos e a qualidade de materiais. Consulte salário formal (RAIS) e formação exigida antes de decidir.
Profissionais de xaropeiro atuam conforme o vínculo e o setor. Referência normativa: CBO 841745. Remuneração formal quando disponível vem da RAIS.
Um dia na vida
Atividades oficiais CBO · fonte MTE
- 01 Testar o funcionamento de máquinas e equipamentos e a qualidade de materiais
- 02 Realizar assepsia de equipamentos
- 03 Separar matéria-prima
- 04 Pesar matéria-prima
- 05 Inspecionar as partes mecânicas e elétricas de máquinas e equipamentos
- 06 Ajustar peças e componentes de máquinas e equipamentos
- 07 Substituir componentes eletromecânicos
- 08 Limpar máquinas e equipamentos.
Perguntas frequentes
Respostas com fonte citável
O que faz um(a) Xaropeiro?
Xaropeiro é a ocupação CBO 841745. Entre as atividades oficiais catalogadas está: Testar o funcionamento de máquinas e equipamentos e a qualidade de materiais. Fonte: Classificação Brasileira de Ocupações (MTE).
- Fonte: Classificação Brasileira de Ocupações (CBO) — MTE · acesso 2026-07-08
Quanto ganha Xaropeiro?
Com base na RAIS 2023 (vínculos formais ativos em 31/12, remuneração média), a mediana nacional estimada para Xaropeiro é R$ 1.935 (agregado de 3.387 vínculos com células de UF ≥ 30 observações). Valores variam por UF e porte. A RAIS não cobre informalidade.
- Fonte: RAIS 2023 via Base dos Dados (mediana nacional ponderada, vínculos=3387) · acesso 2026-07-08
Como se tornar Xaropeiro?
O caminho de formação e eventual registro profissional depende da regulamentação da área de Xaropeiro. Consulte o conselho de classe (quando houver) e o e-MEC. Esta página não recomenda instituições privadas.
- Fonte: e-MEC — MEC · acesso 2026-07-08
Vale a pena ser Xaropeiro?
A decisão depende de afinidade com as atividades oficiais da CBO e do mercado formal (RAIS) na sua região. Não afirmamos 'vale a pena' de forma genérica.
- Fonte: RAIS 2023 via Base dos Dados (mediana nacional ponderada, vínculos=3387) · acesso 2026-07-08
- Fonte: Classificação Brasileira de Ocupações (CBO) — MTE · acesso 2026-07-08
da mesma família CBO
Profissões relacionadas.
Dados técnicos
- Código CBO
- 841745
- Família
- Trabalhadores na fabricação de cachaça, cerveja, vinhos e outras bebidas
- Setor
- Outros
- Mediana RAIS
- R$ 1.935 · 2023
Também classificado como (CBO)
Ajudante de fabricação - na indústria de bebidas · Ajudante de tratamento de preparo de xarope · Ajudante xaropeiro · Dosador de xaropes · Xaropeiro - na indústria de bebidas · Ajudante de produção - na indústria de bebidas