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Construção e Indústria CBO 841720 Trabalhadores na fabricação de cachaça, cerveja, vinhos e outras bebidas

Trabalhador de fabricação de vinhos

Realiza diversas tarefas no processo de produção de vinhos, desde a colheita até o engarrafamento.

Salário mediano formal

R$ 2.302 / mês

Mediana nacional estimada a partir da RAIS 2023 (vínculos formais ativos em 31/12; células com ≥30 vínculos por UF). Não inclui informalidade.

Fonte: RAIS via Base dos Dados · data_origin=official_stat

Demanda formal recente (Novo CAGED)

Saldo
+48
Admissões
467
Desligamentos
419
Movimentações
886

Fluxo formal declarado no Novo CAGED (competências 202506-202605 , 12 meses). Não é estoque RAIS nem informalidade. Ver ranking de tração formal .

Fonte: Novo CAGED / PDET-MTE · data_origin=official_stat

Referências internacionais (automação / IA)

WRTMJ
63%
AIOE
21p
O*NET
36%

WRTMJ : risco de substituição (SOC). AIOE : percentil de exposição a IA (Felten et al.). O*NET : quanto o trabalho já é automatizado (survey). Cruzamento via SOC→CBO (herança de subgrupo principal CBO, confiança 40%). Não é estatística oficial brasileira; use junto com RAIS e o risco do atlas.

data_origin=secondary_aggregator · SOC “Butchers and Meat Cutters”

Sentido para

Para quem ama o universo dos vinhos, esta ocupação oferece a chance de participar de todas as etapas, desde o cuidado com as uvas até a transformação em bebida. É um trabalho que exige dedicação e paixão pela viticultura.

Atua em vinícolas, executando atividades como prensagem de uvas, controle de fermentação, trasfega, filtração e engarrafamento. Pode envolver trabalho manual e operação de máquinas específicas da indústria vinícola.

Um dia na vida

Atividades oficiais CBO · fonte MTE

  1. 01 Testar o funcionamento de máquinas e equipamentos e a qualidade de materiais
  2. 02 Realizar assepsia de equipamentos
  3. 03 Separar matéria-prima
  4. 04 Pesar matéria-prima
  5. 05 Inspecionar as partes mecânicas e elétricas de máquinas e equipamentos
  6. 06 Ajustar peças e componentes de máquinas e equipamentos
  7. 07 Substituir componentes eletromecânicos
  8. 08 Limpar máquinas e equipamentos.

Perguntas frequentes

Respostas com fonte citável

O que faz um(a) Trabalhador de fabricação de vinhos?

Trabalhador de fabricação de vinhos é a ocupação CBO 841720. Entre as atividades oficiais catalogadas está: Testar o funcionamento de máquinas e equipamentos e a qualidade de materiais. Fonte: Classificação Brasileira de Ocupações (MTE).

Quanto ganha Trabalhador de fabricação de vinhos?

Com base na RAIS 2023 (vínculos formais ativos em 31/12, remuneração média), a mediana nacional estimada para Trabalhador de fabricação de vinhos é R$ 2.302 (agregado de 687 vínculos com células de UF ≥ 30 observações). Valores variam por UF e porte. A RAIS não cobre informalidade.

Como se tornar Trabalhador de fabricação de vinhos?

O caminho de formação e eventual registro profissional depende da regulamentação da área de Trabalhador de fabricação de vinhos. Consulte o conselho de classe (quando houver) e o e-MEC. Esta página não recomenda instituições privadas.

Vale a pena ser Trabalhador de fabricação de vinhos?

A decisão depende de afinidade com as atividades oficiais da CBO e do mercado formal (RAIS) na sua região. Não afirmamos 'vale a pena' de forma genérica.

da mesma família CBO

Profissões relacionadas.

Dados técnicos

Código CBO
841720
Família
Trabalhadores na fabricação de cachaça, cerveja, vinhos e outras bebidas
Setor
Construção e Indústria
Mediana RAIS
R$ 2.302 · 2023

Também classificado como (CBO)

Clarificador de vinhos · Fundidor de vinheta · Licorista · Manipulador de misturas (vinhos) · Misturador de vinhos · Trabalhador de vinhos achampanhados · Vinhateiro · Cantineiro (fabricação de vidros)

Como as pessoas chamam

vinicultor · enólogo auxiliar