Construção e Indústria CBO 841320 Trabalhadores na fabricação e refino de açúcar
Operador de tratamento de calda na refinação de açúcar
Realiza o tratamento e purificação da calda de açúcar antes da cristalização.
Salário mediano formal
R$ 2.830 / mês
Mediana nacional estimada a partir da RAIS 2023 (vínculos formais ativos em 31/12; células com ≥30 vínculos por UF). Não inclui informalidade.
Fonte: RAIS via Base dos Dados · data_origin=official_stat
Demanda formal recente (Novo CAGED)
- Saldo
- +20
- Admissões
- 432
- Desligamentos
- 412
- Movimentações
- 844
Fluxo formal declarado no Novo CAGED (competências 202506-202605 , 12 meses). Não é estoque RAIS nem informalidade. Ver ranking de tração formal .
Fonte: Novo CAGED / PDET-MTE · data_origin=official_stat
Referências internacionais (automação / IA)
- WRTMJ
- 63%
- AIOE
- 21p
- O*NET
- 36%
WRTMJ : risco de substituição (SOC). AIOE : percentil de exposição a IA (Felten et al.). O*NET : quanto o trabalho já é automatizado (survey). Cruzamento via SOC→CBO (herança de subgrupo principal CBO, confiança 40%). Não é estatística oficial brasileira; use junto com RAIS e o risco do atlas.
data_origin=secondary_aggregator · SOC “Butchers and Meat Cutters”
Sentido para
Descubra como a calda de açúcar é preparada e purificada, utilizando técnicas e equipamentos que removem impurezas, um trabalho fundamental para a qualidade do açúcar.
Responsável por etapas críticas de purificação da calda, utilizando processos físico, químicos para remover impurezas e preparar o material para as fases seguintes de refino.
Um dia na vida
Atividades oficiais CBO · fonte MTE
- 01 Peneirar o caldo
- 02 Sulfetar o caldo
- 03 Corrigir o ph do caldo
- 04 Aquecer o caldo controlando a temperatura
- 05 Decantar o caldo
- 06 Tratar resíduos da decantação
- 07 Conservar máquinas e equipamentos
- 08 Realizar pequenas lubrificações
Perguntas frequentes
Respostas com fonte citável
O que faz um(a) Operador de tratamento de calda na refinação de açúcar?
Operador de tratamento de calda na refinação de açúcar é a ocupação CBO 841320. Entre as atividades oficiais catalogadas está: Peneirar o caldo. Fonte: Classificação Brasileira de Ocupações (MTE).
- Fonte: Classificação Brasileira de Ocupações (CBO) — MTE · acesso 2026-07-08
Quanto ganha Operador de tratamento de calda na refinação de açúcar?
Com base na RAIS 2023 (vínculos formais ativos em 31/12, remuneração média), a mediana nacional estimada para Operador de tratamento de calda na refinação de açúcar é R$ 2.830 (agregado de 1.085 vínculos com células de UF ≥ 30 observações). Valores variam por UF e porte. A RAIS não cobre informalidade.
- Fonte: RAIS 2023 via Base dos Dados (mediana nacional ponderada, vínculos=1085) · acesso 2026-07-08
Como se tornar Operador de tratamento de calda na refinação de açúcar?
O caminho de formação e eventual registro profissional depende da regulamentação da área de Operador de tratamento de calda na refinação de açúcar. Consulte o conselho de classe (quando houver) e o e-MEC. Esta página não recomenda instituições privadas.
- Fonte: e-MEC — MEC · acesso 2026-07-08
Vale a pena ser Operador de tratamento de calda na refinação de açúcar?
A decisão depende de afinidade com as atividades oficiais da CBO e do mercado formal (RAIS) na sua região. Não afirmamos 'vale a pena' de forma genérica.
- Fonte: RAIS 2023 via Base dos Dados (mediana nacional ponderada, vínculos=1085) · acesso 2026-07-08
- Fonte: Classificação Brasileira de Ocupações (CBO) — MTE · acesso 2026-07-08
da mesma família CBO
Profissões relacionadas.
Dados técnicos
- Código CBO
- 841320
- Família
- Trabalhadores na fabricação e refino de açúcar
- Setor
- Construção e Indústria
- Mediana RAIS
- R$ 2.830 · 2023
Como as pessoas chamam
operador de purificação de açúcar · tratador de calda